blog of food

Hier stelle ich regelmäßig Fotos von Essen rein von dem ich der Meinung bin das man es zeigen muss. Ich verlinke dann auch gerne die Location für die wo da auch mal essen wollen.


Hotel Restaurant Grimselblick, hier gibt es das Grimsel Cordon bleu. Eins der besten das ich je gegessen habe. Handgefertigt mit heimischen Schinken und Käse. Man war das herrlich. Natürlich ist das Personal sehr nett, etwas rustikal aber ein super Ambiente. Preise sind für die Schweiz super und die Umgebung ist voll zu empfehlen.

Bei den Links habe ich das Hotel verlinkt oder klickt einfach das Foto an.


Locations in der nähe

Gerade der Schwarzwald hat sehr viel an gute Locations zu bieten. Von Freiburg über Basel bis hin zum Bodensee haben wir klasse Lokale , Restaurants und Bars wo man super essen, trinken oder einfach nur anhängen kann.

Anfangen möchte ich hier im Schwarzwald ganz in unserer Nähe mit dem Hirtenbrunnen  in Fröhnd-Hof. 

 

Der Hirtenbrunnen ist ein 400 Jahre altes Schwarzwaldhaus zwischen Wiesental und Belchen gelegen. Hier werden typische Schwarzwälder Spezialitäten serviert. Auf Vorbestellung gibt es das berühmte altgermanische Wildsauessen – mit Met! Es ist zu empfehlen das man Plätze reserviert, weil es immer sehr voll ist. Preise sind zwar etwas gehoben aber die Aussicht und die Qualität der Ware ist es Wert. Klickt oben auf Hirtenbrunnen oder geht auf meine Links, wenn ihr mehr über dieses klasse Restaurant und Hotel erfahren wollt.

 

Cafe zur Kräuterwirtin in Gersbach. Ein Geheimtipp! Ein "Wohlfühlcafé für alle Sinne" Hier bietet die Familie Schmidt liebevoll zubereitete Gerichte mit eigens dafür ausgesuchten Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten an. Die Kräuterwirtin bietet auch verschiedene Seminare an und Gäste können auch in einer Ferienwohnung auf Stroh und Heu übernachten. Das Essen selbst ist sehr gut gemacht, keinen Schnick Schnack. Dafür aber feine Hausmannskost, die ich nur empfehlen kann! Die Wirtin selbst ist anfangs etwas gewöhnungsbedürftig, aber das legt sich sofort. Man kann sie alles über Kräuter fragen und das solltet ihr auch machen. Es gibt auch ein Streichelzoo mit heimische Tiere für Groß und Klein. Der Link zur Webseite steht unter Links oder einfach oben klicken.

 

Gasthaus Holzer Kreuz in Fröhnd- Holz ist ebenfalls ein Gasthaus, das ich immer gerne empfehle. Man kann da sehr gut essen oder auch Urlaub machen. Das Personal ist sehr nett, sehr kinderfreundlich und Hunde sind auch willkommen. Die beste Zeit ist natürlich der Sommer, da kann man gemütlich auf der großen Sonnenterrasse sitzen und etwas Schönes essen oder auch nur etwas trinken. Besonders gut sind die Schnitzelgerichte, beim Cordon Bleu gibt es Käse von der  Chäschuchi Gersbach und Schinken vom hiesigen Metzger. Schaut euch die Webseite an und macht euch ein eigenes Bild davon, bitte beachtet aber die geänderten Öffnungszeiten 2018.